AB „Kauno Gr?dai“ greitai paruošiam? makaron? gamyba gavo BRC A lygio sertifikat?

 AB „Kauno Gr?dai“ K?dainiuose ?sik?rusio gamybinio padalinio greitai paruošiam? makaron? ir koši? gamybai suteiktas aukš?iausias kokyb?s maisto saugos BRC standarto A lygis. D?l šio pasiekimo Lietuvoje gaminami greitai paruošiami makaronai tampa dar konkurencingesni Vakar? Europos rinkose.
 
Pra?jusi? met? pabaigoje AB „Kauno Gr?d?“ K?daini? makaron? gamybiniame padalinyje vyko BRC standarto auditas, kur? atliko tarptautin?s sertifikavimo kompanijos „Bureau Veritas Lit“ auditor?. Audito metu K?daini? fabriko greitai paruošim? makaron? ir koši? gamyboms suteiktas aukš?iausias kokyb?s ir maisto saugos BRC standarto ?vertinimas. Pasak ?moni? grup?s „KG Group“ vadovo Tautvydo Barš?io, d?l šio pasiekimo lietuviški greitai paruošiami makaronai tampa dar konkurencingesni Vakar? Europos rinkose, o BRC A lygio sertifikatas – rimtas argumentas ple?iant potenciali? klient? rat?.
 
„Vykstant deryboms d?l greitai paruošiam? makaron? pardavim?, vienas iš pagrindini? klient? reikalavim? - užtikrinti, jog savo pirk?jams jie pasi?lys saugius produktus, kurie pagaminti iš aukš?iausios kokyb?s žaliav?, kuriuose nebus pašalini? medžiag?, produkcija bus saugi mikrobiologiniu atžvilgiu – atitiks maisto saugos ir kokyb?s reikalavimus. BRC standartas apima vis? gamybos grandin?s valdym?: nuo žaliav? ir pakuot?s tiek?j? valdymo, visiškai kontroliuojamo technologinio proceso valdymo, higienos reikalavim? atitikimo, atsekamumo ir produkto atšaukimo iš rinkos užtikrinimo ir kt. Štai tod?l, bendraujant su tarptautiniais klientais d?l produkt? pardavim?, visuomet sulaukiama klausimo: ar turime BRC aukš?iausio lygio standart?“, - sak? Tautvydas Barštys. Norint bendradarbiauti su stambiausiais tarptautiniais klientais, tokiais kaip Skandinav? „Coop trading“, Pranc?z? „Serebis“ ir pan. b?tinas A lygmens BRC standartas.
 
 
BRC maisto techninis standartas sukurtas ir ?diegtas 1998 m. Standartas skirtas pad?ti mažmenininkams ir preki? ženkl? savininkams gaminti vienodo saugumo bei kokyb?s maisto produktus, suteikti gynybin? argument? d?l s?žiningumo. Standartas pripaž?stamas Vakar? Europos, Skandinavijos bei kit? pasaulio šali? klient? ir laikomas gerosios praktikos etalonu maisto pramon?je.

Griežtai draudžiama Kėdainietis.lt paskelbtą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse be raštiško ar žodinio redakcijos sutikimo, o jei sutikimas buvo gautas, būtina nurodyti Kėdainietis.lt kaip šaltinį ir naudoti aktyvią Kėdainietis.lt nuorodą.